Hva kan en ammende mor spise 2-3 måneder for en baby

Den viktigste næringskilden for babyer de første 6 månedene av livet er morsmelk. Sammensetningen skal være fullstendig mettet med proteiner, fett, vitaminer og mineralsalter. Derfor er det så viktig å vite hva en ammende mor kan spise 3 måneder gammel. En riktig sammensatt meny vil tillate en kvinne å opprettholde amming, holde seg i form og fylle babyens kropp med den energien som er nødvendig for utvikling.

Mors mat

Sykepleieprodukter i 2-3 måneder

Umiddelbart etter fødselen er en kvinne begrenset i mengden mat. Dette skyldes de nyfødte fysiologiske egenskapene. Når babyen går gjennom tilpasningsperioden utvides mors kosthold gradvis og introduserer nye retter som har en positiv effekt på melkesammensetningen.

Etter å ha diskutert med barnelege hva en ammende mor kan spise etter to måneder, tegner kvinnen en omtrentlig meny og følger den opp til seks måneder. Produktene velges under hensyntagen til barnets kropp. Samtidig bør mors kosthold være variert, vanlig og kun inneholde sunn mat.

Viktige produkter

I løpet av de første månedene av livet vokser barna veldig raskt opp. Kroppen bruker mye energi som må påfylles med ernæring. For utvikling av celler og vev er det nødvendig med "byggemateriale", og babyen får det fra melk.

Kalsiumkilde

Ikke bare etter tre måneder, men også senere, trenger babyens skjelett et viktig element som styrker beinene. Derfor bør menyen være rik på kalsiumrike matvarer. Ellers vil den lille sammen med melk suge dette elementet ut av mors kropp, noe som umiddelbart vil føre til leddproblemer og provosere tannråte.

Viktig! Hvis mengden kalsiumsalter i morsmelk er undervurdert, kan babyen utvikle rakitt.

På bordet til en ammende kvinne i overflod skal være:

poteter;
brød (gårsdagens bakevarer);
kål;
meieriprodukter (cottage cheese, gjæret bakt melk, kefir, yoghurt, ost, etc.).

For å øke amming anbefales det å drikke minst en liter varm melk per dag, og bryte normen i 2-3 doser.

Kilde til vitaminer

For at alle organer og systemer til babyen skal utvikle seg uten patologier, er slimhinner og hud i normal tilstand, er det nødvendig med vitaminer. Kvinnen får dem fra frukten. Bær, frukt, grønnsaker er nå tilgjengelig når som helst på året. Derfor anbefales det å bruke disse produktene rå - under varmebehandling og konservering synker nivået av vitaminer.

Når du velger frukt, må du først og fremst være oppmerksom på fargen. I dette tilfellet anbefaler Dr. Komarovsky å følge "trafikklysprinsippet":

om to eller tre måneder "er veien åpen" for grønne produkter;
gult og oransje, selv om det er mettet med vitamin A, blir introdusert i dietten med forsiktighet;
med rødt, må du vente på nå - de har et høyt innhold av elementer som fremkaller barns allergi.

Trafikklysprinsipp

I tillegg til frisk frukt, bør dietten inneholde juice fra dem, tørket fruktkompott og andre berikede drikker. Menyen vil bli variert med retter fra kokt, bakt frukt og grønnsaker.

Ytterligere anbefalinger

Andre produkter påvirker også kvaliteten og mengden melk:

hver dag bør en ammende kvinne spise minst 200 g kjøtt;
2 ganger i uken - fisk og sjømat som kilder til jod og fosfor;
frokostblandinger vil gi energi til kroppen;
øke amming sopp, nøtter, meloner, ølgjær;
vegetabilsk olje er en kilde til flerumettede fettsyrer.

Når det gjelder krydder og krydder, er listen her begrenset til et minimum. For å diversifisere smaken av retter er det lov å bruke ikke-irriterende krydder: selleri, persille, dill, grønn løk, merian, spidskommen.

Hva er tabu

Noen matvarer som anbefales for amming kan forårsake en allergisk reaksjon hos en ammende baby. Disse inkluderer honning, noen typer fisk, sterk kjøttkraft, rikelig med egg, en rekke frukt og grønnsaker. Derfor, hvis babyen har et ufullkommen immunsystem, er disse produktene ikke inkludert i menyen den tredje måneden etter fødselen.

Forbudte produkter

Når en ammende kvinne ikke overholder ernæringsreglene, påvirker kostholdet hennes babyens helse negativt:

oppblåsthet hos en baby vil føre til kål i store mengder, belgfrukter, bakevarer av gjærdeig, ferskt brød, iskrem, surkål;
fett kjøtt (fjærfe), syltet fisk, kaker, kaker, boller, halvfabrikata, hurtigmat spist av en kvinne kan forstyrre metabolske prosesser i kroppen til en smårolling;
en kopp sterk kaffe eller et stykke mørk sjokolade drukket av moren vil begeistre barnets nervesystem;
et ufarlig glass øl vil påvirke hjerneaktiviteten til det nyfødte negativt.

Merk! Alkohol i en hvilken som helst form har en negativ effekt på nervevev og fører til utvikling av forskjellige patologier.

Mors hobby for krydder (pepper, hvitløk, pepperrot, etc.) vil ødelegge smaken av melk, slik at babyen brått kan nekte å amme.

Sunne måltider for amming og baby

Moren tilpasser kostholdet til babyen. For at fôringen skal skje rolig og ikke ta bort styrke, tar kvinnen mat før hun legger barnet til brystet. Det anbefales å spise minst 4 ganger om dagen, og følge en bestemt tidsplan.

Eksempler på morsdagsmeny

Periode	Dish alternativer
Jeg	II	III
Frokost	• omelett tilberedt med ost • en brødskive (korn) • te med tilsatt melk	• grøt * på vann med fruktbiter • kakao	• cottage cheese gryte søtet med syltetøy • skåler • te fortynnet med melk
Middag	• vinaigrette • mager fjærkrebuljong med krutonger • dampede kjøttkaker • Eplejuice	• Grønnsakssalat • kålsuppe uten steking • potet- og kjøttgryte • brød • kompott	• puré suppe med krutonger, kokt i ovnen • kokte poteter med et stykke fuktet sild • grønn te
Ettermiddagsmatbit	• ostekaker med syltetøy • juice eller banan	• fruktsalat (pære, eple, fersken) med havregryn og yoghurt	• en sandwich: 1.Brødtoast med kli 2. et stykke tunfisk 3.grønne
Middag	• "late" dumplings med rømmesaus • te med melk	• torsk med grønnsaker, bakt i folie • grøt • kompott	• dampede koteletter • blomkål bakt med ost • grønn te med sitron

* Anbefalte frokostblandinger er bokhvete, havregryn, hirse, ris.

Tabellen gir en liten liste over måltider som kan inngå i dietten til en mor som ammer en 3 måneder gammel baby. Menyen er enkel å supplere eller endre i henhold til dine egne preferanser, men tar hensyn til tillatte og forbudte produkter under amming.

Komponenter i et sykepleiekosthold

Hvordan lage sunne måltider

Når du komponerer en meny for seg selv, skal mor først og fremst styres av barnets kropps behov og bare da ta hensyn til hennes egne preferanser. Derfor bør du straks glemme stekt mat (med unntak av omeletter og ostekaker). Koteletter, kjøttkaker dampes best. Kjøtt, fisk, grønnsaker - stek i ovnen.

Smakfulle retter til mamma

Enkle oppskrifter tilbys, nyttige for en ammende mor og hennes lille. De er en modell for hvordan du kan diversifisere kostholdet ditt, og være fornøyd med en begrenset liste over matvarer. Samtidig får babyen god ernæring, og kvinnen kan gå ned i vekt uten anstrengelse.

Vitaminsalat

Grunnlaget for denne retten er ung courgette og gulrøtter. Det kan trygt suppleres med epler, selleri, kålrot og til og med solsikkefrø. Salatforberedelsesalgoritmen er enkel:

gulrøtter og courgette (i like store mengder) er revet;
tilsett finhakket grønn løkfjær;
drysset med sitronsaft;
krydret med krem.

Du kan også bruke rømme eller yoghurt blandet med karvefrø som dressing. Salting anbefales med havsalt - det er sunnere enn bordsalt.

Assortert salat

En tallerken med flere komponenter er en kilde til ikke bare vitaminer, men også kalsium - dressingsausen er laget av cottage cheese. Den trinnvise oppskriften er som følger:

hodesalatblader (4 stk.) vaskes under rennende vann;
la tørke og demontere i små biter;
epler (3 stk.) skrelles og testiklene fjernes og skjæres i skiver;
2 små gulrøtter blir kuttet i terninger;
fersk agurk (1 stk.) hakket i tynne ringer;
komponentene blandes i en dyp bolle og saltes lett.

Det gjenstår å tilberede sausen: 4 ss. cottage cheese fortynnes med samme mengde kokt avkjølt vann. Bland med hakket persille og krydre salaten. Toppen kan drysses med grønn løk med revet kokt eggeplomme.

Fersk kålsuppe

Noen av husmødrene tilbereder en slik sorensuppe i kombinasjon med unge nesler, noen fra surkål. Denne oppskriften antyder at du bruker ferske gafler i henhold til retningslinjene:

kål (1/2 hodekål) er finhakket;
skrelte poteter (3-4 stk.) kuttet i små terninger;
grønnsaker plasseres i en kjele og helles med vann;
sett på komfyren, kok opp, tilsett litt salt og kok i 10 minutter;
mel (2 ss) sauteres i en liten mengde vegetabilsk olje og tilsettes suppen;
hold på lav varme i ytterligere 5-6 minutter.

Etter å ha fjernet kålsuppen fra ovnen, krydre den med sur melk (4 ss). Dryss med revet ost og urter i en porsjonert tallerken før servering.

Kremsuppe

Det er mange alternativer for slike retter: i grønnsak, sopp eller kjøttkraft, samt kokt i melk. I dette tilfellet foreslås det å koke kyllingbuljong og sil. Ytterligere handlinger er som følger:

ris (en liten haug) helles med kaldt vann og lar stå i en halv time;
poteter (3-4 stk.) kuttet i terninger og hell buljong i forholdet 1: 2;
sett på komfyren og kok opp;
vannet blir drenert fra risen og frokostblandingene blir satt i suppen;
tilsett revne gulrøtter (1 stk.) og fortsett å koke til grønnsakene er klare;
kokt kyllingkjøtt (en liten bit) hakkes og legges i en kjele.

Pureesuppe med HV

Etter 5 minutter, slå av varmen og la suppen avkjøles litt. Purer deretter med stavmikser. Det anbefales å legge urter og litt smør i retten sammen med kjøttet.

Grønnsaker i melk

Den foreslåtte retten kan serveres som et sekund til lunsj eller tilberedes til middag. Hvis hjemmet ditt har dampbåt, er det best å bruke det ved å stille det til slokking. De som skal lage mat på komfyren følger disse anbefalingene:

kutt poteter og gulrøtter (4 stk.) i terninger;
gjør det samme med kålrot (2 stk.);
grønnsaker legges i en kjele og helles over med melk slik at den bare dekker ingrediensene.

Stew med omrøring av og til til melken har fordampet. Om ønskelig kan du legge til en halv kopp grønne erter i grønnsakene.

Kjøtt soufflé

Oftest tilberedes koteletter, kjøttkaker, kjøttkaker av kjøttdeig. Mor vil elske denne originale retten. I fremtiden kan det legges inn i småbarnsmenyen (når du bytter til kjøtt supplerende mat). Det er ingen spesielle hemmeligheter her, det er nok å utføre følgende handlinger:

magert biff eller kalv (200 g) er vridd i kjøttkvern;
hvitt brød (25 g) er dynket i melk (60 ml);
kombinert med kjøttdeig, som igjen føres gjennom en kjøttkvern;
tilsett deretter plommen og pisket hvit;
salt og bland godt.

Kjøttdeig er fylt med silikonformer, som legges i et vannbad. Når souffléen er klar, hell smeltet smør over den.

Fisk kjøttboller

En ammende mor i den tredje måneden etter fødselen av babyen sin anbefales å spise torsk. Møre kjøttkaker fås fra fiskefileter hvis du koker dem i henhold til denne oppskriften:

torsk (600 g) frigjort fra hud og bein;
massen av hvetebrød (100 g) blir dynket i kaldt vann;
vri deg ut og passere gjennom en kjøttkvern sammen med fisken;
tilsett 2-3 eggeplommer og 40 g vegetabilsk olje;
salt etter smak og pisk med en mikser til det er glatt.

Kjøttdeig formes til kuler og legges (løst) i en bakebolle. Fyll på halvparten med vann og sett i ovnen i 20 minutter. Hvis kjøttkakene tilberedes på komfyren, legges de i et dørslag som legges på en gryte med vann og dekkes med et lokk.

Damp kjøttkaker

Krydret gryte

Retten som tilbys er en ettermiddagsdessert som du også kan unne deg en matbit mellom måltidene. En gryte tilberedes i henhold til følgende oppskrift:

ta rosiner og nøtter (1/3 kopp hver);
blandet i en mikser;
tilsett cottage cheese (2 ss) og honning (2 ts);
fortsett å slå til massen blir glatt og myk.

Friske pærer kuttes i halvdeler, testiklene fjernes og fylles med tilberedt fyll. Ha frukten i en brannsikker beholder, hell over med eplejuice (1 glass) og sett i ovnen i en halv time.

Bananer med cottage cheese

Du trenger ikke å bruke ovnen for å tilberede denne desserten. Det er nok å blande alle ingrediensene og servere retten til frokost:

skrelte bananer (4 stk.) brytes i biter og piskes i en blender;
tilsett cottage cheese (6-8 ss), linfrø og honning (1 ss hver) til den resulterende moussen;
desserten legges ut på en tallerken og drysses med solsikkefrø, tidligere hakket (2 ss).

Om ønskelig kan mousse pyntes med flerfargede kandiserte frukter. Hakkede hasselnøtter vil gi en original smak til retten.

Amningsdrikker

Melk, kakao og varm te er ikke de eneste tingene som hjelper å fylle brystkanalene med nærende væske. Amming forbedres av følgende drinker:

gulrotjuice eller laget av reddik med honning;

Amningsdrink

infusjoner av brennesle, persille, spidskommen, anis, kamille;
drikker basert på fløte eller rømme.

Mange mødre vil elske gulrøtter i melk. Gni rotgrønnsaken og ta 3 ss, som helles med et ufullstendig glass varm melk. De insisterer og drikker i en halv time. Du kan bruke den 2-3 ganger om dagen.

Merk! På kveldsmottaket anbefales det å tilsette 1 ts i glasset. honning. Så blir det gitt en god natt for mor og baby.

Utviklingen av barnet er helt avhengig av moren, hennes balanserte kosthold. Derfor må en kvinne med alt ansvar nærme seg utarbeidelsen av sitt eget kosthold og ta vare på babyens helse. Selv med en liten mengde produkter kan du spise velsmakende og variert, hvis du nærmer deg matlaging med fantasi.