Ernæring for gravide er av stor betydning. Spesielt må du være oppmerksom på ernæring i første trimester, fordi det er i de første ukene av svangerskapet at alle organer og systemer i kroppen av smulene blir lagt og differensiert. Riktig ernæring i denne perioden vil bidra til å gi barnet alt som er nødvendig for denne viktige prosessen - embryogenese.
Hvordan får embryoet ernæring?
Den første uken etter unnfangelsen får ikke babyen ernæring fra mors blod - han har ingen forbindelse med blodårene hennes. Plommesekken, som dannes på stedet for den sprengende follikkelen, er ansvarlig for ernæring. Etter at egget har falt ned i livmoren, lever det i næringsmediet til intrauterin væske. På den 7-9 dagen etter unnfangelsen skjer implantasjon - embryoets ytre skall er festet til livmorveggen.
Den tynneste antenne-villi, som vil bli korion, utskiller stoffer som ødelegger cellene i moderens endometrielag, slik at egget er i stand til å trenge dypere inn i endometriumet. Villi kobles til mors blodkar og babyen begynner å motta næringsstoffer direkte fra mors blod. Det er ingen morkake ennå.
På denne måten, du må tenke på hva babyen "spiser" i livmoren umiddelbart etter at kvinnen ser to striper på testen.
Det er ikke nødvendig å utsette dette til senere - akkurat nå har barnet et behov for visse stoffer som vil bidra til prosessen med embryogenese.
Hva trenger barnet?
Organene og systemene til embryoet er intensivt dannet. Dette er veldig energikrevende prosesser, og derfor må en kvinne definitivt øke kaloriinnholdet i det daglige kostholdet i 1. trimester med 100 Kcal (opptil 2300-2700 Kcal).
Smulens følsomhet for mangel på visse næringsstoffer og vitaminer, så vel som for overskudd, er veldig høy de første tre månedene av svangerskapsperioden, og derfor må du prøve å sikre at maten er maksimalt mettet med vitaminer og mineraler. Selv om en kvinne er vant til å spise frokost og lunsj på en hurtigmatrestaurant på flukt, etter to strimler på deigen, må du definitivt endre vanene dine - begynn å spise grønnsaker, frukt, bær, friske urter, sjømat, nøtter, gjærede melkeprodukter, kjøtt og fisk.
Behovet for karbohydrater (som den viktigste energikilden) øker med 15%, i fett - med 5%, i proteiner - med 30%. Den daglige rasjonen av ovennevnte kaloriinnhold bør fordeles som følger:
- andelen karbohydrater - 55% av dietten;
- andelen fett - 30% av dietten;
- andelen proteiner - 15% av dietten.
Selv om en kvinne er en overbevist vegetarianer, må det akkurat nå gjøres et unntak for babyens helse - protein er nødvendig som et byggemateriale for kroppen hans, og akk, vegetabilsk protein kan ikke være slikt. Vi trenger et fullverdig animalsk protein (mennesket blir ikke oppfattet av naturen som planteetere, mange embryogeneseprosesser krever en tilstrekkelig mengde animalsk protein).
Protein er viktig i første trimester, ikke bare for riktig utvikling av fosteret, men også for livmorens vekst. Animalisk protein er aktivt involvert i dannelsen av morkaken. Det er veldig enkelt å beregne mengden protein for en bestemt gravid kvinne: for hvert kilo kroppsvekt kreves 1,5 gram protein per dag.
Av den oppnådde mengden skal bare 50% representeres av planteproteiner, resten er animalske proteiner, som ikke kan gjøres uten nå.
Du kan få mengden animalsk protein du trenger fra kjøtt og fisk - omtrent 25% av den daglige mengden, fra melk - 20% og omtrent 5% - fra kylling og vaktelegg. Forsøk på å erstatte kjøtt og fisk med melk alene vil ikke bli kronet med suksess.
Konsekvensene av mangel på protein i første trimester kan være ganske alvorlige for et barn:
- utvikling av diabetes mellitus;
- fedme;
- brudd på funksjon og struktur av hjerte og blodkar.
Veganere som nekter kjøtt, anbefales å diversifisere menyen med minst melk og egg, selv om dette ikke fullt ut gir den nødvendige mengden strukturelt protein.
Fett er nødvendig for utvikling av babyens hjerne, for dannelse og legging av nerveceller og endinger, for å sikre det intellektuelle potensialet til barnet, som bare er avhengig av genetiske data. Uten tilstedeværelsen av fett kan noen vitaminer ikke absorberes, som vitamin A og vitamin D.
Fett må hentes fra vegetabilske oljer, som kan brukes til å kle salater og tilbehør. Det er ikke nødvendig å varme eller koke oljen. Det er bedre å eliminere fett og fett av animalsk opprinnelse fra dietten, siden det ikke vil være gunstig. Ikke hopp over smør. Det må konsumeres ca 20 gram per dag. Totalt fett per dag i første trimester krever omtrent 85 gram per dag.
Energikostnadene til kvinnens og barnets kropp må fylle på karbohydrater. De trenger omtrent 500 gram per dag hvis en kvinne ikke er overvektig, og bare 300 gram hvis den er overvektig. Det er best å konsumere karbohydrater som raskt absorberes og ikke krever mye insulinproduksjon. Dette er bokhvetegrøt, havregryn, ris, friske grønnsaker og frukt, brød.
Catering Tips
En kvinne bør definitivt drikke mer væske. Det er fortsatt ikke noe presserende behov for å begrense det du har drukket, som på lang sikt. Hvis du trekker fra de første kursene og ikke tar dem i betraktning i det hele tatt, trenger kvinnekroppen fra en og en halv til to liter væske. Dette inkluderer stille vann, hjemmelagde fruktdrikker, fruktdrikker, selvpresset juice.
Selv om det er lite tid til å lage mat, bør du benytte enhver anledning til å prøve å spise bare fersk, hjemmelaget. Produkter som en gravid kvinne trenger tidlig hver dag:
- magert kjøtt eller fisk - ca 150-200 gram;
- melk eller meieriprodukter - omtrent et glass;
- fettfattig cottage cheese - ca 60 gram;
- friske grønnsaker - ca 450 gram;
- frukt og bær - ca 400 gram.
Prøv å dele det daglige kostholdet i 4-5 måltider, men i mindre rikelig porsjoner. Opptil 30% av dietten skal gis til frokost, 40% til lunsj. 10% får middag og to snacks på dagtid.
Viktig! Bøyen for allergi hos barn hvis mødre i første trimester har mat med høy allergenisitet er 75% høyere enn hos barn hvis mødre unngikk slik mat.
Sitrusfrukter, peanøtter, noen typer sjømat (blåskjell, østers, blekksprut) anses å være svært allergifremkallende.
Kvinner som studerer, jobber kan være forvirret - hvordan spise 5 ganger om dagen? Det er veldig enkelt: få en beholder til mat, der du om morgenen kan sette det som trengs for snacks - frukt, cottage cheese. Ingenting ille vil skje hvis den forventende moren i hennes travle tidsplan finner to ganger fem minutter for å ta seg en matbit og støtte den sunne dannelsen av babyen hennes.
Tilbered mat på bestemte måter. For en gravid kvinne vil kokte, stuet, bakte, dampede retter være mest nyttige. Stekt skal kastes.
Forbudte matvarer
Menyen til en gravid kvinne fra de tidligste datoene skal bare inneholde fersk mat. Hvis frukten dyrkes i det området kvinnen bor i, hvis kjøttet er av innenlandsk produksjon. Det er matgrupper du må gi opp med en gang. De skal ikke spises under noen omstendigheter gjennom hele fødselsperioden.
- Hermetikk og syltet mat - all hermetikk inneholder konserveringsmidler (som navnet tilsier). De har en lignende effekt som kreftfremkallende stoffer. Forbudet gjelder hermetisk kjøtt, fisk og grønnsaker.
- Røkt og fettfri pølser, skinke, pølser. Det er ikke mye kjøtt i slike produkter, men det er mer enn nok fett, sukker og fargestoffer.
- Oppbevar juice i pakker og flasker - det er få vitaminer, men mye sukker. Dette kan også inkludere søt brus.
- Fabrikk søtsaker, godteri, kaker og bakverk - en kilde til såkalte raske karbohydrater, som ikke gir en person energi, men bare bidrar til avsetning av fett.
- Saltet og røkt fisk, kjøtt inneholder en stor mengde salt og fett, og røkt i fabrikkforhold inneholder skadelige kreftfremkallende stoffer fra flytende røyk som råvarer behandles med.
- Alkoholholdige drikker - alt uten unntak. Etanol har en skadelig effekt på dannelsen av fosteret, og hvis det brukes systematisk, kan det føre til misdannelser, til en endring i DNA.
- Ketchup, majones, hurtigmat - en overflod av tunge, usunne fettstoffer, konserveringsmidler og fargestoffer.
Kosthold for toksisose
Første trimester ledsages ofte av toksisose. Årsakene til at en helt sunn ung kvinne begynner å kaste opp, har fortsatt ikke legene klart. Det antas at dette er triksene til immunforsvaret, som nekter å raskt akseptere det faktum at kroppen jobber i en ny virkelighet - i en tilstand av graviditet.
Toksikose begynner vanligvis fra 5-7 uker og varer som regel opptil 13-14 uker, når den unge morkaken til slutt dannes og begynner å utføre sine plikter.
Tanken på at smertefull lukt og oppkast er midlertidig beroliger selvfølgelig, men når alt kommer til alt, må disse tre månedene likevel utholdes på en eller annen måte!
Det er viktig for en kvinne i en tilstand av toksisose å oppsøke lege for å bestemme graden av svangerskapsforgiftning. Det er toksisose, som utelukkende behandles på et sykehus, og du kan ikke hjelpe med riktig ernæring. Hvis en kvinne utvikler kvalme, kaster opp flere ganger om dagen, virker noen lukter obsessive for henne, men det er ingen tegn på dehydrering, så kan du gjøre med å organisere maten på en slik måte at du takler en vanskelig periode uten å skade din egen kropp og helsen til barnet.
- Den første regelen for ernæring for toksisose er at du må spise. Selv om du ikke vil, trenger du fortsatt å spise i små porsjoner, litt etter litt.
- Den andre regelen er ikke å begrense kostholdet ditt til ett produkt. Noen anbefaler kvinner å spise i det minste det hun kan spise, men mono-ernæring, for eksempel bare med cottage cheese eller bare sylteagurk, vil ikke gi et barn i perioden med legging av organer og systemer med alt nødvendig.
- Den tredje regelen er å spise en bit av noe som inneholder sukker før du reiser deg ut av sengen. Morgenkvalme er vanligvis nært knyttet til et fall i glukosenivået, som er normalt etter en natts søvn. Hvis du tilbereder en tallerken med tørket frukt om kvelden og legger den på nattbordet, vil det om morgenen være lett å raskt fylle på glukosenivået, og bare da stå opp og gjøre alle nødvendige morgenarbeid.
Kvinner med toksisose anbefales ikke å spise søtsaker om dagen, så vel som fete. Det anbefales å ta maten varm, ikke varm eller kald, så det er større sjanse for at den blir absorbert.
Hvis en kvinnes toksisose ledsages av hyppig oppkast, har hun lov til å spise salt, men samtidig er det viktig å drikke minst to liter væske per dag - det er viktig å gjenopprette vann-saltbalansen.
Sitronvann kan bidra til å redusere kvalme ved å tilsette noen dråper sitronsaft i drikkevannet ditt. Du kan ta denne drinken med deg på jobb, til skolen. En rosehip avkok er nyttig. Den kan tilberedes både av fersk frukt og fra tørkede.
Frukt rik på askorbinsyre hjelper deg med å takle ubehagelig kvalme, men du bør være så forsiktig som mulig med sitrusfrukter.
Blant urtete anbefales det å drikke avkok av ringblomst, te med mynteblader.
Det er viktig å diskutere andre urteoppskrifter og tradisjonelle medisiner med legen din - ikke alle urter er like nyttige, og noen kan i det hele tatt skade barnet.
Vitaminer - trengs eller ikke?
Selv å spise ordentlig, er det ganske vanskelig å opprettholde den nødvendige balansen mellom vitaminer og mineraler i kroppen. I første trimester er det et stort behov for B-vitaminer, vitamin D, K, E, A. Jod og kalsium, sink og selen, jern er også nødvendig.
Ernæring alene, til og med en nøye valgt meny, kan ikke alltid gi et barn alt han trenger, i tillegg er kvinnens helsestatus annerledes. Derfor anbefales det på et tidlig stadium å diskutere multivitaminpreparater med legen som kan tas av en bestemt forventet mor med legen. Konklusjonen om mangel eller overskudd i kroppen av visse stoffer er gjort basert på resultatene av en biokjemisk blodprøve. Det må utføres for alle forventede mødre når de registrerer seg hos en fødeklinikk.
Ernæring i graviditetens første trimester bør være fleksibel, en kvinne skal være klar til å endre det når som helst hvis noe går galt i graviditeten. Hvis anemi oppdages på et tidlig tidspunkt, anbefales jerntilskudd, epler, bokhvete, rødt kjøtt og lever. Hvis du har forstoppelse, må du spise mer rå grønnsaker rik på plantefiber.
For mer informasjon om ernæring for gravide i første trimester, se følgende video.
