Meierifri grøt dukker ofte opp i spedbarns kosthold umiddelbart etter grønnsaksmat. Dette produktet oppfyller energibehovet til barn og hjelper deg med å gå opp i vekt. Hvis krummen legger vekt på godt, kan du ved hjelp av frokostblandinger diversifisere menyen til smårollingen og gradvis introdusere ham for nye smaker.
Sammensetning og fordeler
Enhver grøt er rik på komplekse karbohydrater, planteproteiner, kostfiber, vitaminer og andre nyttige stoffer som brukes til å vokse og støtte helsen til babyer.
Sammenlignet med melkegrøt er grøt uten tilsatt melk mindre allergifremkallende, fordi den ikke inneholder proteinmolekyler fra kumelk, som babyer kan reagere med utslett, magesmerter og andre negative symptomer.
Avhengig av typen frokostblandinger, har meierifrie grøter følgende funksjoner:
- Ris inneholder mye kalsium, aminosyrer, sink, lecithin, fosfor, vitamin B, jod. En av de viktigste fordelene med ris er fraværet av gluten, en proteinforbindelse som noen mennesker har en negativ reaksjon på. Grøt laget av slike frokostblandinger gir sjelden allergi, er lett å fordøye, smaker godt.
- Bokhvete er rik på proteiner og jern, så det bør absolutt være på menyen for babyer med lav vekt og smuler med anemi. Dette er også glutenfritt korn, så risikoen for en allergisk reaksjon på bokhvete er veldig lav. Fra en slik tallerken vil barnet motta sink, kalsium, metionin, kobber, lysin, magnesium, vitaminene PP, B1 og E.
- Maisgryn er en annen glutenfri frokostblanding. Den inneholder mye kostfiber, aminosyrer, kalsium, vitamin A, jern og andre stoffer. Grøt laget av dette frokostblandingen bidrar til å redusere gjæring og oppblåsthet, og har også en positiv effekt på nervesystemet takket være flerumettede fettstoffer.
- Hirse inneholder heller ikke gluten, men det er vanskeligere å fordøye enn ris og bokhvetegrøt, så det anbefales ikke til babyer under ett år.
- Havregryn gir barnet planteproteiner, B-vitaminer, forskjellige mineraler (sink, jern, magnesium, mangan og andre). Den er også rik på umettet fett og er en kilde til fiber.
- Byggkorn fungerer som en kilde til aminosyrer, kolin, kalium, vitamin A, kalsium, selen, vitamin K og andre stoffer. Det er næringsrikt, bra for fordøyelse og immunitet, og forhindrer forstoppelse.
- Gryn rik på stivelse og proteiner, men dårligere enn andre kornprodukter når det gjelder vitamin- og mineralsammensetning og kostfiberinnhold.
- byggryn inneholder mange vitaminer B2, PP og B1. Den er spesielt rik på fiber og stivelse, samt kalsium, kobber og fosfor.
Når begynner de å gi?
For å avgjøre om et barn er klar til å prøve grøt, er det best å kontakte en barnelege, fordi begynnelsen på slik fôring avhenger ikke bare av fôringstypen, men også av helsetilstanden. For eksempel, hvis babyen ikke går opp i vekt godt eller har problemer med avføring, er det mer tilrådelig å introdusere i kostholdet sitt som den første komplementære maten, ikke grønnsaker, nemlig frokostblandinger uten å tilsette melk.
Ved amming
Alder anbefalt av de fleste leger for innføring av meierifri grøt i babyens meny - 6 måneder. Hvis babyen får nok morsmelk, er det ikke nødvendig å introdusere et slikt produkt i dietten tidligere. Dessuten må babyens fordøyelseskanal modnes nok til normal fordøyelse av frokostblandinger.
Hvis komplementær mat begynte med grønnsaker, gir de grøten til å prøve omtrent en måned etter det, det vil si i en alder av 7 måneder.
Delen for den første prøven bør ikke være mer enn 10 gram. Det anbefales å gi det til et barn om morgenen. Etter å ha tilbudt babyen en skje med et nytt produkt, bør moren nøye overvåke toleransen, fordi individuell overfølsomhet skjer til og med allergivennlige retter.
Hvis barnet ikke har utslett og andre negative reaksjoner, så neste dag kan du tilby den lille en større porsjon. Så gradvis blir det brakt til de normene som anbefales for babyens alder:
- på 6 måneder - 150 gram;
- på 7-8 måneder - 150-180 gram;
- fra 9 måneder - 200 gram.
Med kunstig fôring
Hvis barnet får mat i flaske, er det lov å introdusere ham for grøt litt tidligere.
Selv på pakker med ferdige frokostblandinger kan du se merket "fra 4 måneder", men de fleste barneleger vurderer at den optimale alderen for å mate korn til kunstige barn er 5 måneder.
Du må begynne å gi grøt så forsiktig som en ammet baby, og vurdere toleransen og gradvis økning av den daglige porsjonen:
- ved 5 måneders alder volumet av grøt på en gang kan økes til 150 gram;
- på 6 måneder - opptil 150-180 gram;
- fra 7 måneder - gi barnet 180-200 gram av en slik rett.
Velge frokostblandinger
Når det gjelder varianter av frokostblandinger, avhengig av frokostblandingen, skjer deres inkludering i dietten til babyer i flere trinn:
- Det første barnet bør prøve ris og bokhvete, da disse er glutenfrie frokostblandinger og er lette å fordøye. Med en tendens til forstoppelse foretrekkes bokhvetegrøt.
- Senere blir babyen tilbudt en tredje glutenfri grøt - mais. Siden den absorberes litt dårligere og ikke er så rik på kalsium og fosfor, er maisgrøt kontinuerlig inkludert i barnemenyen fra 9-10 måneder.
- Bekjentskap med korn som inneholder gluten anbefales ikke tidligere enn 8 måneder. Hvis smulene har en tendens til allergi, anbefales det at slike utfyllende matvarer utsettes i opptil 1 år.
- Bygg introduseres i kostholdet til barn fra 1,5-2 år, og byggrøt tilbys barn over tre år. En slik sen inkludering i dietten skyldes alvorlighetsgraden av fordøyelsen av bygg, som disse kornene er laget av.
Hver nye grøt bør introduseres i menyen en stund etter bekjentskap med den forrige. Vanligvis er det 7-10 dager, slik at en negativ reaksjon, hvis en baby har det til en ny tallerken, har tid til å manifestere seg.
Så snart babyen er vant til to forskjellige en-komponent grøter, kan han få tilbud om en blanding av slike frokostblandinger, for eksempel ris-maisgrøt.
Alle meierifrie kornblandinger kan deles inn i to store grupper:
- fabrikk;
- tilberedt hjemme.
Fabrikk
Kornblandinger produsert for babyer av produsenter av babymat, er allergivennlige og utvider menyen. Førstnevnte inneholder vanligvis bare knuste råvarer fra ett glutenfritt korn, og sistnevnte kan være flerkomponent, ofte inkludert frukt og andre tilsetningsstoffer.
Fabrikkproduserte frokostblandinger selges i esker eller bokser, som har detaljerte instruksjoner om hvordan du skal fortynne eller tilberede et bestemt produkt. Anbefalingene fra forskjellige produsenter er forskjellige, så etter å ha kjøpt en ny grøt, må du først lese nøye all informasjonen på etiketten. Forskjellen ligger ofte i proporsjonene av væsken og dens temperatur.
Butikk-kjøpte frokostblandinger har mange fordeler, derfor er de etterspurt blant små foreldre.
Råvarene til dem blir nøye kontrollert og testet for sikkerhet. Produktene knuses i henhold til alderskategorien de er ment for.
Et annet trekk ved korn fra fabrikken er deres berikelse med verdifulle stoffer i produksjonsprosessen. Først og fremst snakker vi om vitaminer, som tilsettes kornblandingen, hvis de i utgangspunktet var få i den eller de ble ødelagt på grunn av den teknologiske prosessen.
Noen korn er beriket med prebiotika (oligofruktose, inulin) og probiotika (bifidobakterier), slik at slike produkter forbedrer fordøyelsen og stimulerer veksten av gunstig tarmflora.
Avhengig av metoden for å tilberede grøt uten melk, er det:
- pulverblandinger som bare trenger å fortynnes med væske;
- pulver som må kokes i kort tid;
- hakkede frokostblandinger, som er ferdigbrygget og infundert;
- ferdige frokostblandinger som barnet kan spise rett ut av esken eller krukken.
Vurdering av ferdige frokostblandinger etter produsent
Utvalget av frokostblandinger uten melk tilsatt i supermarkeder er nå veldig omfattende, så du kan velge og kjøpe et passende alternativ for en slik supplerende mat til enhver baby. De mest populære meierifrie kornblandingene presenteres i gjennomgangen.
Remedia
Slike frokostblandinger anses av høy kvalitet av barneleger og anbefales for problemer med avføring, nyresykdom og andre patologier. De er laget uten konserveringsmidler, inkluderer sunne vitamintilskudd og er økonomisk pakket.
Hipp
Fordelen med slike kornprodukter er et organisk grunnlag og miljøvennlighet. Alle frokostblandinger av dette merket gjennomgår streng kontroll, de har en fantastisk smak og enkel sammensetning, men det er ingen vitamin- og mineralforbindelser, i tillegg til vitamin B1, i slike produkter.
I tillegg til tørre frokostblandinger uten tilsetningsstoffer, tilbyr en slik produsent bokhvetegrøt med frukt og havregryn med tilsetning av banan og sitronmelisse for bedre å sovne.
I tillegg inkluderer Hipp-serien ferdige frokostblandinger med frukt, pakket i krukker og beregnet på en snacks på ettermiddagen.
Heinz
Grøt fra denne produsenten er veldig forskjellige (det er mange typer frukt), har en behagelig smak, er beriket med inulin og et vitamin-mineralsk kompleks. De inneholder ikke salt, stivelse, sukker.
Ifølge mødre fortynnes disse frokostblandingene lett med vann og danner en homogen tallerken uten klumper.
Barnevakt
Sammensetningen av slike meierifrie frokostblandinger inkluderer en stor liste over vitaminer og sporstoffer. De inneholder ikke frukt, sukker eller andre fyllstoffer.
Siden korn er spesielt bearbeidet, brukes mindre tørt produkt per porsjon enn andre produsenter.
Nestle
Dette berømte merket tilbyr forskjellige meierifrie frokostblandinger, som takket være tilsetningen av bifidobakterier normaliserer avføring og stimulerer veksten av mikroflora, er beriket med mineral- og vitaminstoffer. Slike kornprodukter blir lett fortynnet med vann, har god lukt og naturlig smak.
Kvaliteten på Nestlé-frokostblandinger er høy, prisklassen er gjennomsnittlig, men noen av deres typer inneholder spor av melk, laktose og gluten.
Babushkino Lukoshko
I melkefrie grøter av dette merket er det ingen stivelse, salt, søtningsmidler og andre fyllstoffer. De danner ikke klumper når de er fortynnet, smaker godt, inneholder mineraler, prebiotika, nyttige vitaminer.
Bebi
Meierifrie korn fra en slik produsent har en naturlig smak, er mangfoldig, beriket med mineraler og probiotika. Det er ikke sukker i slike frokostblandinger, men det finnes ofte fruktjuicer og andre fyllstoffer.
Agusha
Linjen med meierifrie korn fra denne produsenten er ganske bred. De inneholder vitaminer, ingen konserveringsmidler og ingen skadelige tilsetningsstoffer. Slike frokostblandinger blir raskt skilt og godt fordøyd, har en behagelig aroma og er velsmakende. Ulempene inkluderer bare en liten pakkestørrelse og kort holdbarhet.
Frutonyanya
Under dette merket kan du kjøpe meierifri ris, bokhvete, mais og flerkornegrøt. De er billige, oppløses raskt, har en behagelig smak, inneholder ikke sukker og er beriket med vitaminforbindelser, samt inulin (bortsett fra bokhvete) og mineraler.
Baby
Et slikt selskap produserer bokhvete og maisgrøt, samt deres blanding. Sammensetningen er beriket med mineraler og noen vitaminer, inkluderer ikke sukrose.
Ulempene med slike frokostblandinger inkluderer et lite utvalg, hyppig dannelse av klumper, tilstedeværelsen av maltodextrin.
DIY melkeprodukter uten grøt
Hvis moren ikke vil mate babyen med butikkgrøt eller ikke vil bruke familiebudsjettet på det, det er fullt mulig å lage meierifri grøt hjemme. Det er to måter å gjøre dette på.
- Tørre frokostblandinger males i en kaffekvern, får mel, som kokes etter koking under konstant omrøring til det er mørt. For 5 g slikt mel, ta 50-100 ml vann, avhengig av ønsket konsistens. Morsmelk eller blanding tilsettes den avkjølte grøten.
- Grynene vaskes, helles med vann i forholdet 1 til 4, hvorpå den kokes over svak varme til den er helt kokt ned. I motsetning til den forrige metoden, blir den avkjølte grøten avbrutt med en blender eller gnidd gjennom en sil til en homogen masse er oppnådd, som det tilsettes en liten blanding eller morsmelk.
Det er ikke nødvendig å tilsette sukker og salt i meierifrie hjemmelagde frokostblandinger.
For å diversifisere parabolen, kan mor lage grøt med grønnsaks- eller fruktbuljong, tilsett grønnsaker, eggeplomme, olje, frukt og andre produkter etter matlaging som babyen allerede har blitt kjent med.
Og noen flere tips, hvis barnet ikke likte den meierifrie grøten.
- Ikke gi opp introduksjonen av en viss frokostblanding hvis babyen ikke liker det. Tilby smuler den samme grøten, men fra en annen produsent, siden lukt, teksturer og smakskarakteristika til produkter fra forskjellige selskaper er litt forskjellige.
- Hvis du koker grøten selv, kan du prøve å endre væskemengden. Kanskje babyen vil like en mer utvannet tallerken, eller tvert imot vil babyen gjerne spise tykkere grøt.
Se en video der du vil lære om komplikasjonene ved komplementær fôring med meierifrie korn.
Finn ut om barnets vekt er normal ved hjelp av følgende kalkulator.
