Moderne foreldre er forvirret av spørsmålet: hvilket produkt av den første komplementære maten er den mest nyttige for babyen? Etter å ha prøvd mange alternativer, begynner de fleste mødre og pappaer å foretrekke den legendariske kefiren. Tross alt er ikke alle kefir egnet for barn.
Kefir - en tradisjon med komplementær mat av gjæret melk
Kjærligheten til en gjæret melkedrikk i Russland begynte i 1922. Det var da det første melkekjøkkenet ble åpnet ved Institutt for beskyttelse av mødre og barn. Barneleger, som snakket om den riktige utviklingen av barnet, satte spissen for temaet balansert ernæring og anbefalte utrettelig å introdusere kefir i babyens diett. Leger følger fortsatt den samme linjen og vet om produktets mirakuløse egenskaper. Og mødre har lenge visst at kefir er et lager av vitaminer og mikroelementer.
Bevist faktum - den daglige frekvensen av kefir gir 30% av den daglige frekvensen av kalsium og protein. I følge legenes beregninger inneholder en 200 milliliter pakke 5,4 gram protein og 240 milligram kalsium - det daglige behovet til et ett år gammelt barn.
Kefir kefir - strid eller hvordan velge en sunn drink?
Du bør ikke tro naivt at noe fermentert melkeprodukt fra butikkhyllen vil være nyttig for babyen din, fordi kefir er forskjellig fra kefir. De fleste moderne foreldre tror at jo dyrere produktet er, jo mer fargerik beholderen og jo rikere sammensetning, jo bedre - det vil gi maksimal nytte. Denne oppfatningen er ofte misvisende og bryter raskt mot veggene som bygges av profesjonelle markedsførere av store selskaper.
[sc navn = ”rsa”]
"Egnet for babymat"
Når du velger en kvalitetsdrink til et barn, er ikke prioritet emballasje, men en tilpasset oppskrift, streng kvalitetskontroll og sikkerhet. Se etter aldersindikasjonen på emballasjen for å sikre at det er et virkelig sertifisert babymatprodukt. Bare barnekefir kan skryte av dette.
Lite, ikke stort
Mange vil si "det er ingen forskjell mellom kefir for en baby og kefir for en voksen." Dette er feil. Det stilles strengere krav til produksjon av kefir til babyer. For eksempel sikkerhetskrav. Barnas kefir produseres bare på separate linjer og i lukket modus, og til og med misunner veggene i et sykehusoperasjonsrom steriliteten til lokalene og teknologiske enheter.
Redusert surhet
Når vi snakker om forskjellen i barne- og voksenkefir, er det veldig viktig å nevne surhet. Oppskriften på drikken til babyer er tilpasset egenskapene til en umoden organisme. Begrensende surhet i babydrikken - ikke mer enn 100 grader Turner, som gjør at den absorberes raskere.
HUSKE: Syren kan øke under lagring, så det er veldig viktig å se utløpsdatoen og velge det ferskeste produktet for barnet.
Til sammenligning, i voksen kefir er det ingen begrensninger på surhet, noe som kan spille en grusom vits på et barn og forårsake ubehag.
Funksjoner av emballasje og fallgruver i komposisjonen
Snakker om markedsføring og andre triks. Til tross for all strenghet i produksjon og kvalitetskontroll, les informasjonen fra emballasjen til produktet du liker.
Først komposisjonen. I høykvalitets kefir er det ganske enkelt og greit: bare melk og kefir sopp. I tillegg må drikken ikke inneholde sukker. Dette gjør det dobbelt trygt for første fôring. Kunstige farger, smaksforsterkere, GMO og konserveringsmidler er forbudt i barnas kefir. Hver samvittighetsfull produsent overholder denne regelen.
[sc name = ”ads”]
Har babyens favoritt kefir fortsatt tilleggsingredienser i tillegg til vitaminer og bifidobakterier? Det er ikke kefir i hendene dine! Tilsetningsstoffer endrer de gunstige egenskapene til drikken og gjør den til en vanlig deilig dessert. For eksempel i "Kefirny", "Kefirchik" eller "Kefirok". På pakken med denne sunne drikken kan du enkelt finne påskriften - “Kefir. Baby mat".
Agusha: holder tradisjoner for de minste
Klassisk kefir "Agusha" er et favorittprodukt fra mødre og babyer. Mamma kan være sikker på produktets sikkerhet: streng kontroll på hvert trinn i produksjonen garanterer kvalitet. I tillegg gjør den lave syren og mangelen på sukker denne kefiren egnet for innføring av melketilskudd. Og barna elsker Agusha for sin utrolig delikate smak!
- Er det mulig å gi kefir til barn under ett år. Kefir oppskrifter for babyer hjemme
- Hvordan drikke en nyfødt: 8 sunne drikker
- 5 skadelige tips for mødre til babyer om komplementær mat
