Risgrøtgrøt blir introdusert i barnets diett først etter at han blir kjent med bokhvete. Risgrøt kan tilberedes både i vann og i melk, hver mor kan takle dette. En slik frokostblanding er veldig nyttig for barnets kropp, og babyen vil spise den med glede.
Baby fôring
Fordelene med melkegrøt
Risgrus inneholder mye stivelse, men til tross for dette er retter laget av det lett fordøyelige og godt fordøyelige. Ris fremmer effektiv rensing og fornyelse av alle kroppens celler, bidrar til å fjerne overflødig salter og giftige stoffer. Risgrøt stimulerer mental aktivitet, stabiliserer nervøs tilstand.
Merk. Ris tilhører glutenfrie frokostblandinger og irriterer ikke tarmene til barna, det omslutter mageveggene forsiktig og krever ikke aktivt enzymarbeid for å fordøye det.
Derfor, når spedbarnet fortsetter å utvikle seg og styrkes hos spedbarn under ett år, vil risgrøt fordøyes enkelt og gradvis. Som et resultat vil ikke babyen din oppleve matallergi, magesmerter og urolig avføring, da disse problemene dukker opp etter å ha spist tung mat og glutenfrie frokostblandinger.
I tillegg vil innføring av risgrøt i melk i babyens diett hjelpe:
- Øk kroppens forsvar;
- Forbedre tilstanden til barns hud med dermatitt og bleieutslett;
- Normaliser funksjonen til magen, fjern irritabel tarm og eliminere diaré;
- Styrke og bygge muskler;
- Øk kroppsvekten med underernæring;
- Gjenopprett styrke og fyll kroppen med energi;
- Styrke tenner, tannkjøtt og beinvev;
- Forebygge sykdommer i kardiovaskulærsystemet og nyrene;
- Normaliser søvn.
Merk! Risgrøt til et barn anbefales ikke hvis det er overvektig, så vel som om det er et problem med hyppig forstoppelse.
En veldig nyttig tallerken for barnets kropp
Næringsverdi
Riskorn inneholder åtte essensielle aminosyrer som er essensielle for dannelsen av nye celler i kroppen. Komplekse karbohydrater og vegetabilske proteiner i kornblandinger vil bidra til å fylle på energikostnadene (en risfat hjelper babyen din til konsekvent å få den foreskrevne vekten).
Kornblandingen inneholder en stor mengde B-vitaminer (B1, B2, B3, B6, B9), PP og E, de er ansvarlige for helsen til nervesystemet, tilstanden til huden, negleplatene og håret.
På grunn av tilstedeværelsen i spor av sporstoffer som kalsium, jod, sink, fosfor, jern, selen, magnesium og silisium, er det mulig å sikre babyens normale utvikling og vekst. Tilstedeværelsen av lecitin i sammensetningen vil øke mental utvikling, og oligosakkaridet - tarmens rette funksjon.
100 gram rå riskorn inneholder ca 320 kcal. 100 gram risgrøt inneholder 78 kcal i vann, og 97 kcal i melk.
Når skal innføres i komplementær mat
En ammende baby kan tilbys risgrøt tidligst ni måneder gammel. For en kunstig baby kan parabolen introduseres i komplementær mat fra syv til åtte måneder, men bare etter at bokhvete allerede er introdusert i dietten.
For første fôring kan risgrøt til et barn bare tilberedes i vann. Meieriretter vil være vanskelige for barnets kropp å absorbere og kan til og med fremkalle allergiske reaksjoner. Det anbefales ikke å gi risgrøt i melk til et barn under 10-11 måneder. Noen leger fraråder å innføre melkegrøt i komplementær mat til ett år.
Når du koker risgrøt, trenger du ikke å tilsette noe sukker eller salt først. For å forbedre smaken kan du legge litt tilpasset melkformel eller morsmelk i den ferdige retten. Du kan tilsette smør i melkegrøten bare etter et år, ellers blir det for vanskelig å fordøye.
Den første porsjonen skal tilberedes veldig liten - ikke mer enn en teskje (5 g). Noen ganger kan til og med allergivennlige matvarer fremkalle negative konsekvenser.
Grøt tilberedt i melk bør gis til babyen med stor forsiktighet, siden kumelk har høye allergifremkallende egenskaper. Det er derfor det er nødvendig å introdusere melkegrøt i utfyllende matvarer i små porsjoner, selv om smulingen har spist meierifrie risretter i lang tid og med stor glede.
Merk! Foreldre bør vite at hvis babyen har problemer som avføring, tegn på matallergi eller forgiftning, er det nødvendig å utelukke parabolen fra dietten en stund og oppsøke lege.
Utfyllende fôringsregler:
- Melkrisgrøt (i et volum på 5 ml) bør tilbys babyen om morgenen. Så mor kan observere reaksjonen på et nytt produkt gjennom dagen.
- For første gang introduseres ris i melk i supplerende matvarer i purert tilstand uten å tilsette frukt og sukker.
- Hvis smulene ikke har noen uønskede manifestasjoner, som utslett, kløe, rødhet og opprørt avføring, kan du neste dag tilby en porsjon dobbelt så mye.
- Videre må mengden grøt spist av babyen økes daglig til 180-200 gram per dag.
Baby etter fôring
Hvordan lage risgrøt ordentlig
Mange barn er veldig kresne på mat, så mor trenger å lære å lage grøt slik at babyen kan spise den med stor glede og be om mer. De foreslåtte oppskriftene vil hjelpe deg å lage en utrolig velsmakende rett.
Melk
Risgrøt tilberedt i melk regnes som mer næringsrikt enn det som bare tilberedes i vann. Men i dette tilfellet må moren være sikker på at babyen ikke er allergisk mot laktose (melkeprotein).
Rismelkgrøt enkel oppskrift for et barn:
- Ta to ss ris, skyll godt, legg i en kjele, dekk med varmt vann og la det surre i 20-25 minutter på svak varme.
- Fjern grøten fra ovnen, mal den til den er glatt med en blender, tilsett et glass melk og kok i omtrent ti minutter til.
- Tilsett sukker etter smak og 0,5 ts smør i den ferdige retten.
En slik rett blir gitt til barnet kjølt.
Tallerken tilberedt i melk
På vannet
Risgrøt på vann trinnvis oppskrift:
- Ta 1,5 ss. ss risgryn, hell et glass kokende vann og kok på svak varme i ca 30 minutter.
- Deretter blir grøten igjen under lokket for å tilsette i ytterligere 10-15 minutter.
- Den tilberedte retten knuses til den er glatt, tilsett 0,5 ts sukker, smaksatt med smør (2 g) og serveres varm til babyen.
Viktig! Babyen skal bare mates tilberedt mat. Ikke legg rester i kjøleskapet og bruk til neste fôr.
Prosessen med å lage ris i vann
Ris på grøt per måned
Som en supplerende mat bør risgrøt tilbys babyen når han er helt sunn, oppfører seg aktivt, og i nær fremtid er det ikke planlagt å utføre forebyggende vaksiner. Konsistensen av parabolen skal være ganske flytende, nær morsmelken. Over tid forbedres barnets tyggeevne, det vil være mulig å gi ham en tykkere velling.
Hvor ofte å gi
Risgrøt skal ikke gis som en hverdags supplerende mat. Hun trenger å erstatte daglig fôring ikke mer enn 1-2 ganger i uken. Gryn har forankringsegenskaper, og det er ikke verdt å mate en baby som er utsatt for forstoppelse mer enn 1 gang på 7-10 dager. Fluor, som er inneholdt i ris, med hyppig bruk av parabolen vil forstyrre absorpsjonen av kalsium.
Nummer
For en baby på 6, 7, 8 måneder er normen for risgrøt 150 g per måltid, for en 9-10 måneder gammel baby vil det være 180 g, på ett år - 200 g.
Hva kan kombineres med
Risgrøt til en seks måneder gammel baby skal ikke inneholde søtningsmidler, salt, smaker som kan forårsake allergi. Når barnet har mestret denne retten, kan du tilsette salt, sukker, forskjellige bær, smør, tørket frukt. Dette vil forbedre smaken av grøten, og babyen vil spise den med stor appetitt.
Du kan kombinere med risgrøt:
- Epler - de kan forbedre smaken av grøt kokt i vann, siden jern ikke blandes godt med melk;
- Aprikoser, tørkede aprikoser, gresskar er perfekt for tilsetning mens du koker melkegrøt;
- Bananer, gulrøtter, bringebær, jordbær - de kan kombineres med melk eller vann.
Før du legger til fatet, må tørket frukt skylles godt, dynkes i varmt vann og deretter hakkes. Gni fruktene til en konsistens av puree og bland med grøt.
Hvis babyen går opp i vekt, og han har god appetitt, trenger du ikke å tilsette sukker i grøten før i 9-10 måneder. Et barn som spiser dårlig kan tilsette smør og sukker fra 7-8 måneder.
Grøt med bær
Mulige problemer når du spiser grøt
- Ris har en fikserende effekt, og hvis barnet er utsatt for forstoppelse, bør det utelukkes fra barnas diett, eller bruk bør begrenses.
- Ris er ikke et allergifremkallende produkt, men noen ganger kan et barn være allergisk mot fiberen som finnes i frokostblandinger. Dette kan manifestere seg i form av fordøyelsesbesvær, forstoppelse, flatulens, kvalme.
- Med hyppig inntak av ris kan barn utvikle rakitt og anemi.
- Noen produsenter behandler riskorn med kjemikalier, og smulene kan vise tegn på allergi.
- Bruk av hvit ris til barn med diabetes er forbudt, siden blodsukkernivået kan øke dramatisk.
Risgrøt er utmerket for å mate barn fra seks måneder. Hvis du koker det riktig, vil det være umulig for smul å trekke den bort fra platen. Mamma må huske at hvis barnet er allergisk mot laktose, kan parabolen tilberedes i vann. For barn over ett år kan du eksperimentere og legge til forskjellige ingredienser, og dermed gjøre retten mer deilig.
