Fordeler med havregrynkaker og beste oppskrifter

Mange liker havregrynkaker for sin spesielle smak, men er de gode for barn? I hvilken alder er det tillatt å begynne å behandle et barn med slike bakverk? Er det mulig å gi den lille butikkjekket, eller er det bedre å bake det hjemme med egne hender? Slike spørsmål er av interesse for enhver omsorgsfull mor.

Sammensetningen av havregrynkaker

Hovedingrediensen i denne typen informasjonskapsler er havregryn eller havremel. Oftest er flak kombinert med hvetemel, men det er oppskrifter uten mel. Havremelkaker kan inneholde honning, sukker, kandisert frukt eller tørket frukt som søtningsmiddel. Mange oppskrifter inneholder smør, som ofte erstattes med margarin. Cookies kan også inneholde ingredienser som egg, bananer, kefir, nøtter, kanel og andre matvarer.

Fordel

Fra havregryn eller havregryn i sammensetningen av kaker, vil barnet motta vegetabilske proteiner, sunt fett, karotener, fiber og vitaminforbindelser. Når de er bakt, forblir slike næringsstoffer i produktet. De forbedrer tarmfunksjonen, senker blodsukkeret og kolesterolnivået og støtter babyens helse.

Havremelkaker tilbys ofte et barn sammen med en kopp kakao eller melk. Ved å spise disse informasjonskapslene under frokosten kan du få energiforsyning i lang tid. Dessuten vil slike bakevarer være et godt alternativ for snacks, spesielt med økt fysisk eller psykisk stress. I tillegg kan en så sunn frokostblanding introduseres i kostholdet til barn som nekter havregryn ved hjelp av havregrynkaker.

Skade

Havregrynkaker inneholder glutenprotein, så de er kontraindisert for glutenintoleranse og anbefales ikke for allergikere.
Butikk kjøpte havregrynkaker blir ofte bakt i margarin, slik at barnet ditt får fett av lav kvalitet fra dem.
Havregrynkaker fra butikken inneholder også overflødig sukker, så de anbefales ikke for diabetes og tannråte.
Butikk kjøpte informasjonskapsler kan også inneholde smaksstoffer, emulgatorer, antioksidanter og andre kjemiske tilsetningsstoffer.
Siden kaloriinnholdet i havregrynkaker i de fleste tilfeller er veldig høyt, må disse bakevarer begrenses hvis de er utsatt for overvekt.

I hvilken alder kan barn gis?

Ifølge barneleger skal babyer ikke få havrekjeks. Den optimale alderen hvor et barn kan prøve slike bakverk kalles 1 år. I dette tilfellet snakker vi om en hjemmelaget versjon av havregrynkaker, og det anbefales å introdusere barn til en butikk kjøpt enda senere (fra 2-3 år).

Hvordan velge butikkjøpte informasjonskapsler?

Når du kjøper havregrynkaker, velg et produkt med riktig form og grov overflate. Gi leveren en blek farge som mangler en blank glans.

For barn er det å foretrekke å kjøpe havregrynkaker i en pakke, for på denne måten holder de bedre. Hvis du tar et slikt produkt i vekt, må du huske å lukte på informasjonskapselen - den skal ha en klar havremeloma. Når du kjøper pakkede informasjonskapsler, må du huske å se på utløpsdatoer og produktsammensetning. Det er best for barn å ta slike bakevarer med et minimum av kjemiske tilsetningsstoffer og kortest mulig implementeringsperiode.

Sørg for å prøve produktet selv før du serverer småbarn havregrynkaker. Unngå å gi barnet kjeks som er for harde eller knasende, eller bakevarer med dårlig smak eller lukt.

Hvordan bake hjemme?

Det er ingen tvil om at kjærlig hjemmelagde havregrynkaker er langt bedre enn kjøpte.

Du kan tilberede slike bakverk til barn i henhold til flere oppskrifter:

Havregrynkaker. Ta 200 g slikt mel (det kan tilberedes eller lages med egne hender av havregryn) og 75 g hvetemel, bland ved å tilsette litt vanillin. Visp 100 g smør, 70 g sukker og 1 kyllingegg separat. I en annen beholder, bland rømme (2 ss) med en klype natron. Kombiner alle ingrediensene ved å blande dem grundig. Ha blandingen på et bakepapir med en skje og stek i 15 minutter.

Havregrynkaker med kefir. Ta et halvt glass kefir ved romtemperatur, tilsett 100 g havregryn og la det svelle i 40-50 minutter. Ta deretter 10 gram rosiner, valnøtter og solsikkefrø. Legg rosinene i bløt i varmt vann, og hakk frøene og nøttene til de har smuldret. Tilsett nøtter, frø, rosiner (ingen væske) og 1-2 ts honning i det hovne havregryn. Etter blanding, skje blandingen på et stykke pergament eller silikonmatte. Stek disse informasjonskapslene i ca 20 minutter.

Havregrynkaker med banan. Mal 2 store eller 3 små bananer i en blender eller med en gaffel. Tilsett bananpuréen ca 2 kopper havregryn, 100 ml melk, en liten klump smør og, om ønskelig, litt rosiner (sug dem kort i vann), litt salt og sukker etter smak. Rør alle ingrediensene, skje blandingen på et bakepapir og dann små kaker. Stek i ca 20 minutter.