Sitrusfrukter er rike på vitamin C og har også en lys forfriskende smak og en uttalt aroma som de fleste elsker. Men ikke alle vet sikkert om det er mulig å spise disse fruktene til gravide. Det er mange rykter og myter rundt sitrusfrukter, som ikke alle er sanne.
Er det mulig eller ikke?
Nesten alle sitrusfrukter regnes som sunne. Varme søte mandariner, sure sitroner, rik grapefrukt og appelsiner er en rik kilde til askorbinsyre og en mengde mineralsalter som er nødvendige for en kvinnes kropps normale funksjon og utvikling og vekst av en baby. Og generelt er et fullstendig forbud mot sitrusfrukter under graviditet en levning fra fortiden. Tidligere ble det antatt at en kvinnes spis av mat med høy allergisk status, som inkluderer sitrusfrukter, er uønsket mens man venter på en baby, siden matallergener i dietten øker sannsynligheten for å utvikle allergier hos en nyfødt etter fødselen.
De siste årene har Verdens helseorganisasjon revidert sin holdning til ernæring av gravide kvinner. Basert på forskningen fra forskere ble det utarbeidet nye anbefalinger, det antas nå at moderat forbruk av allergifremkallende matvarer, tvert imot, bidrar til dannelsen av en normal allergisk status hos barnet. Med andre ord, ved å spise sitrusfrukter, øker en kvinne sannsynligheten for at barnet blir ikke allergisk... Men det er viktig å forstå det bare en liten mengde av disse fruktene vil være trygge og fordelaktige. I tillegg er ikke alle sitrusfrukter like gunstige for gravide kvinner.
Når du velger sitrusfrukter, bør den forventende moren huske det den potensielle allergifaren avhenger av det spesifikke innholdet av essensielle oljer i en bestemt frukt. Vi vil ikke belaste deg med unødvendig informasjon om den kjemiske sammensetningen av individuelle sitrusfrukter, bare si at mandariner anses som de mest usikre for kvinner under graviditet.
Små søte frukter kan følges av appelsiner og grapefrukt... Den sikreste blant andre andre sitrusfrukter anses sitron. derfor kvinner rådes til å forsiktig begrense søte appelsiner og mandariner i løpet av første trimester av svangerskapet.
Men sitron og grapefrukt, hvis kvinnen selv ikke er allergisk mot dem, kan spises i små porsjoner gjennom graviditeten.
Hva er fordelene med graviditet?
Eksotiske frukter modnes hovedsakelig i perioden det er vinter og vitaminmangel i Russland. Og hvis graviditeten skjedde nettopp i den kalde årstiden, hvor ellers, hvis ikke i sitrusfrukter, for å få vitaminer som er nødvendige for både den forventede moren og babyen. Askorbinsyre, som alle sitrusfrukter er rike på, er nyttig for å styrke immunforsvaret. De naturlige forsvarsmekanismene i kroppen til den forventende moren fra de første ukene av svangerskapet undertrykkes av progesteron, siden dette er viktig for bevaring av fosteret. Men kvinnen selv blir mer sårbar for virus og bakterier, spesielt i den kalde årstiden. Å spise solfylte sitrusfrukter i moderasjon vil bidra til å holde det naturlige forsvaret ditt aktivt.
Sitrusfrukter er ikke bare en kilde til vitamin C, men også folsyre, noe som er viktig for dannelsen av sentralnervesystemet til fosteret. Det er bevist at mangelen på dette vitaminet spiller en viktig rolle i dannelsen av misdannelser i embryoets nevrale rør. Appelsiner, mandariner og andre frukter som er sitrusfrukter inneholder vitamin A, E, K, kalium, kalsium, fosfor, jern og magnesiumsalter. Og et slikt sett bidrar til å redusere risikoen for anemi, hypokalsemi. K-vitamin er involvert i hematopoiesis, magnesium er viktig for å opprettholde normal funksjon av en kvinnes nervesystem, som hun føler en bølge av godt humør etter å ha spist sitrusfrukter.
Disse fruktene er rike på fiber. Det er nesten ufordøyelig og passerer uendret gjennom fordøyelseskanalen, noe som bidrar til mild mekanisk irritasjon av tarmveggene. Rimelig bruk av slike produkter vil være en utmerket forebygging av forstoppelse. Jernet i sitrusfrukter er lett fordøyelig, så bruk av slike produkter anbefales for kvinner som står i fare for å utvikle anemi.
Eteriske oljer, som gir sitrusfrukter en karakteristisk lukt, vil lettere bidra til å overleve toksisose i de tidlige stadiene.fordi både smaken av disse matvarene og den enkle lukten hjelper til med å overvinne kvalmeangrep. Den overflod av organiske syrer forbedrer appetitten.
Bare noen få skiver appelsin eller grapefrukt vil bidra til å lindre morgenkvalme, en kvinne kan rolig spise frokost og føle seg bra.
Potensiell skade og kontraindikasjoner
Sitrusfrukter kan være skadelige hvis en kvinne har en individuelt belastet allergisk historie. Dette gjelder alle typer allergier. Hvis den forventede moren ikke tilhører kategorien allergikere, bør den anbefalte mengden ikke brytes. Det skal forstås at selv en sunn dame som ikke tidligere har hatt allergier, kan utvikle en utilstrekkelig immunreaksjon på produktet hvis hun spiser det i kilo. derfor det er verdt å følge regelen som anbefaler den vordende moren å spise ikke mer enn 1-2 frukt per dag.
Andre farer med sitrusfrukter ligger i deres kjemiske sammensetning og egenskaper. Husk at disse fruktene er rike på organiske syrer, så forventende mødre som lider av gastritt med økt surhet i magesaften, forverring av eventuelle patologier i mage-tarmkanalen, pankreatitt bør ikke spises. Bruk av søte sitrusfrukter anbefales ikke for kvinner med diabetes mellitus eller svangerskapsformen.
Men sure sitrusfrukter som grapefrukt og sitron kan spises av gravide kvinner med diabetes. tar hensyn til de personlige anbefalingene fra den behandlende legen om mengden av produktet. Disse anbefalingene avhenger direkte av blodsukkernivået og effektiviteten av korrigerende behandling.
Forsiktighet er nødvendig av det faktum at produktet tilhører sterkt allergifremkallende. Å spise sitrusfrukter før graviditet forårsaket ikke en negativ reaksjon, dette betyr ikke i det hele tatt at etter at unnfangelsen fant sted, vil alt være det samme. Spis derfor frukt i fravær av andre kontraindikasjoner i små mengder og følg nøye med på tilstanden og velvære - hvis det blir verre, må sitrusfrukter forlates under graviditeten.
Hvordan å bruke?
Hvis en gravid kvinne virkelig vil ha sitrusfrukter, men det er frykt og tvil, er det verdt å konsultere legen din og avklare med ham om disse produktene er akseptable i kostholdet ditt. Hvis legen ikke har signifikante motiverte innvendinger, så husk forholdsreglene.
- Begynn å introdusere sitrusfrukter i kostholdet ditt fra små porsjonerå se etter allergiske reaksjoner. Hvis alt er i orden, øker du mengden frukt du spiser til 1-2 stykker. per dag.
- Den overflod av organiske syrer i enhver sitrusfrukt kan forårsake håndgripelig skade på tannemaljen til en gravid kvinne. Derfor, etter at en kvinne har spist mandarin eller grapefrukt, skyll munnen med rent vann med tilsetning av en liten mengde brus eller mineralvann.
Dette vil bidra til å redusere surhetsnivået i munnen.
Hvordan velge?
Velg riktig frukt til en gravid kvinnes bord. Husk at appelsiner vokser ikke i Russland, og grapefrukt er eksotisk for vårt klima. Derfor må du kjøpe importerte frukter. Når produsenter trenger å transportere frukt over lange avstander, og også sørger for muligheten for langvarig lagring, blir produktet behandlet med kjemikalier som vil hjelpe det å beholde sin visuelle appel og friskhet lenger. Slike frukter kan være farlige for en kvinne som forbereder seg på å bli mor, så vel som for babyen sin.
Velg frukt som er hentet fra USA, middelhavsfrukt og kjølig frukt dyrket i regioner nær Russland, for eksempel i Abkhasia. Disse fruktene høstes helt modne, mens produsenter fra fjernere deler av verden, for eksempel Peru, høster umodne frukter slik at de kan nå sluttbrukeren på den andre siden av verden intakt.
Fargen på skallet sier lite, men størrelsen i dette tilfellet betyr noe. Velg små, men tunge frukter for gravide. Hvis frukten ikke lukter, ble den definitivt høstet før den var moden. Bare moden frukt gir en delikat aroma. Det er viktig å finne ut når sitrusfrukter ble høstet. De mest nyttige er samlet mellom november og januar, og denne informasjonen er tilgjengelig i de medfølgende dokumentene for fruktforsendelsen. En juridisk selger har slike dokumenter.
Hjelpsomme hint
Det er verdt å være oppmerksom på flere anbefalinger fra spesialister.
- Sitrusfrukter kan spises både separat og som tilsetningsstoff til salater, kjøtt og fisk. Noen kvinner elsker appelsinjuice. I dette tilfellet er det bedre å gjøre det selv, hjemme, fra fersk og moden frukt. Butikker kjøpt juice er fullpakket med konserveringsmidler og rik på sukker.
- Husk at varmebehandling nesten ødelegger det meste av vitaminene i sitrusfrukter, så det er bedre å legge en sitronskive i te når teen har avkjølt seg litt, og mandarinene i kompotten er nesten ubrukelige.
- Sitrusfrukter passer bra til andre frukter, så ikke begrens deg til fantasien. Hvis det ikke er kontraindikasjoner, kan du trygt lage fruktsalater, unne deg deg selv ved å tilsette appelsin eller mandarin til fruktmus og fersk juice.
- Sitrus essensielle oljer kan påføres hånden eller lommetørkleet ditt. Å inhalere dem vil være nyttig under et kvalmeangrep, uansett hvor et slikt angrep finner deg. Du kan tilsette noen få dråper sitrusoljer eller avkok av skorpene i badekaret, noe som vil bidra til å avlaste spenning, stress, tone kroppen og gi styrke.
- Hvis en gravid kvinne, til tross for alle forebyggende tiltak, blir forkjølet og blir syk, vil sitrusfrukter bidra til rask gjenoppretting.
De kan tilsettes te og spises friske i 1., 2. og 3. trimester.
For informasjon om hva som er nyttig å spise under graviditet, se neste video.
