En gang i Russland hørte de ikke om morsmelkerstatning i det hele tatt og fant et alternativ til moderproduktet uten problemer. Dagens mødre lurer stadig mer på i hvilken alder de kan gi babyen melk, og hvilken kilde til næringsvæske som er mest akseptabelt.
Når kan du gi melk?
Fordelene med melk til babyen
Grunnlaget for babymat for de minste er melkeprodukter. De første seks månedene ammes babyen. Hvis moren har problemer med amming (eller av andre årsaker), får babyen tilpasset morsmelkerstatning, ved utarbeidelsen av hvilke fabrikker som bruker melk.
Tiden kommer når babyen blir introdusert for et naturlig animalsk produkt. For noen barn kan melk forårsake allergi, for noen blir det en av de viktigste matkomponentene i dietten.
Sammensetning og næringsverdi
Melk inneholder stoffer som er nødvendige for menneskekroppen: fett, proteiner, karbohydrater, uorganiske salter, vitaminer, hormoner. Totalt er det omtrent 100 forskjellige komponenter i sammensetningen, hvis liste også inneholder immunforsvar.
Proteinene i sammensetningen er multikomponent og representerer en symbiose av albumin, kasein og globulin. En viktig energikilde inneholder hele spekteret av aminosyrer.
Når det gjelder næringsverdi, kan 1 liter av drikken erstatte en rekke andre produkter:
- 500 g biff eller 700 g kalvekjøtt;
- mer enn 3 kg grønnsaker;
- 8 kyllingegg.
Derfor må barnets kropp i utviklingsprosessen konsumere en viss del melk hver dag.
Burenka-produkt
Makro - og sporstoffer som finnes i produktet er nødvendige for syntesen av enzymer i barnets kropp. En høy andel kalsium bidrar til dannelsen av beinvev. Fosfor har en gunstig effekt på mental utvikling.
Vitaminer, mineralsalter og andre verdifulle komponenter er involvert i fornyelsen av blod og bidrar til å balansere arbeidet i alle systemer. Mange forskjellige produkter tilberedes av melk: kefir, yoghurt, rømme, cottage cheese, oster, yoghurt. Hver av dem har næringsverdi hvis den produseres uten å forstyrre teknologien.
Hvordan velge riktig
Fersk helmelk er spesielt nyttig - den har bakteriedrepende egenskaper. Babyer skal ikke gi et slikt produkt uten foreløpig behandling. Det ufullkomne fordøyelsessystemet til små barn vil ikke være i stand til å takle mikroorganismer som finnes i melk.
Når du introduserer et produkt i et småbarns diett, må mor ikke bare koke det, men også være i stand til å velge riktig, evaluere kvalitet og sikkerhet.
Hjem eller butikk
Naturlig melk hentet fra en ku eller geit har verdifulle egenskaper. Hvis det ikke er husdyr i husholdningen, bør du ikke kjøpe en drink fra tilfeldige distributører i markedet.
Det er viktig å vite under hvilke forhold dyret holdes, hva det spiser, om det har blitt behandlet med antibiotika. Disse øyeblikkene kan forårsake tarmproblemer, allergier hos babyen eller provosere andre problemer.
Hvis du ikke er sikker på kvaliteten på et hjemmelaget produkt, er det bedre å kjøpe et butikkprodukt tilpasset babyens alder. Merkene "FrutoNyanya", "Tema", "Agusha" har bevist seg godt. De er klare til bruk og krever ikke ekstra koking.
Populært merke
Merk! Det anbefales å koke vanlig pasteurisert melk produsert på anlegget, til tross for filtrering og varmebehandling før bruk.
Ku eller geit
Hvis vi sammenligner dyremelk med kvinnelig melk, så er den første i sammensetningen betydelig dårligere enn moderproduktet. Når du velger en hjemmelaget drink, går de fleste foreldre ut fra sine egne preferanser, og vurderer kumelk som kjent og rimelig. Et geiteprodukt er nesten identisk i sammensetning og verdi som et ku-produkt, men det er mer fettaktig i konsistensen og har en spesifikk lukt.
Viktig! Hvis babyens kropp reagerer negativt på melk fra en ku, gir barneleger mødre råd om å prøve første geit, som har antiallergene egenskaper.
Fra hvor mange måneder å introdusere i komplementær mat
Mating av babyer er konvensjonelt delt inn i trinn. Den tredje fasen innebærer introduksjon i dietten av matvarer som er til fordel for kroppen og som samtidig er trygge for det. Meieriprodukter introduseres i menyen; dette øyeblikket faller på perioden fra 8 måneder til et år.
Oppfatningen av en ku's drink er individuell i hvert tilfelle. Ikke alle 8 måneder gamle har et fordøyelsessystem som reagerer tilstrekkelig på et produkt. Ifølge Dr. Komarovsky, spørsmålet om hvor mye, når skal melk inn i kostholdet til barnet, bestemmer moren sammen med legen.
De fleste barneleger anbefaler å utsette dette øyeblikket i opptil et år. På grunn av det høye proteininnholdet kan kumelk eller geitemelk hos små barn forårsake tarmproblemer og andre problemer.
Hvordan gi kumelk
Melkesyreprodukter (cottage cheese, kefir, ostemelk) oppnådd ved gjæring er de første som blir introdusert i komplementær mat. De absorberes lettere av matkanalen, takket være transformasjonen av proteiner til delikate små flak.
Merk! Under curdling prosessen blir laktose omdannet til melkesyre. Dens tilstedeværelse øker absorpsjonen av fosfor og kalsium som er tilstede i produktet.
Hvis kroppen av smuler godt godtar cottage cheese eller kefir, kan kumelk over tid også introduseres i dietten. Til å begynne med fortynnes den med vann i en konsentrasjon på 1: 5 og grøten kokes. Hvis parabolen absorberes av kroppen, endres forholdet mellom væsker og øker gradvis andelen av kuens produkt.
Det første meieriproduktet
Selve den kokte drikken blir også gitt trinnvis:
- først blir melk (det er bedre å ta 3,2% fett) fortynnet med vann i forholdet 1: 3 og gi smulene 1 ts. per dag;
- deretter, uten å endre prosentandelen, øke mengden av drikken;
- nærmere året blir melk mer konsentrert (vannmengden i den avtar).
Viktig! Hvis smårollingen utvikler en allergi i noen av trinnene, blir meieriproduktet straks tatt ut av bruk. Etter å ha ventet 1-2 måneder kan du prøve igjen.
Det er situasjoner når babyer nekter å drikke kumelk, selv om kroppen godtar det godt. Du trenger ikke å tvinge babyen, men du kan prøve et lite triks - legg drikken til te, søt den med honning, kok gelé.
Normer for kumelk for supplerende fôring
Etter å ha diskutert med barnelege spørsmålet om når det er mulig å gi babyen melk og derivater fra den, utarbeider moren en komplementær fôringskalender for seg selv. Det angir antall produkter per dag per måned. Det anbefales å dele denne normen med to ganger, og bestemme timene for å ta meieriretter:
- det er bedre å gi cottage cheese til en ettermiddagsmatbit eller med grøt til den andre frokosten;
- kefir anbefales på ettermiddagen og før sengetid;
- helmelk (hvis den allerede har blitt introdusert i dietten) gis om morgenen.
Den tilnærmede introduksjonen av melkekosttilskudd er vist i tabellen.
Normer av meieriprodukter per måned
| Alder, måned | Meieriprodukter, g / dag | ||
|---|---|---|---|
| cottage cheese | gjæret melkedrikk | helmelk | |
| 8 | 10-30 | --- | --- |
| 9 | 40 | 50 | --- |
| 10 | 50 | 100 | 30 |
| 11 | 80 | 150 | 50 |
| 12 | 100 | 200 | 80-100 |
Daglig hastighet på produktet
Hvis babyen er på kunstig fôring, trenger du ikke lure på hvordan du kan innføre melk i babyens diett opptil ett år. Han har nok tilpassede blandinger, hvor antallet gradvis synker. Høstost, kefir (yoghurt) gis i samme mengde som for babyer.
Problemer med å mate melk
Spørsmålet om når du skal gi kumelk til et spedbarn er på ingen måte inaktiv. Hos spedbarn med tidlig fôring kan dette produktet fremkalle alvorlige helseproblemer:
- En liten kropp har vanskelig for å fordøye kasein, siden det er tøffere enn det som er inkludert i morsmelken;
Fordøyelsesbesvær
- Immunsystemet til noen barn oppfatter animalsk protein som et fremmedlegeme og prøver å bli kvitt det. Som et resultat - hyppig diaré, anemi, dårlig vektøkning;
- Det høye fosforinnholdet gir nyrene stress. En funksjonsfeil i urinsystemet fører til tap av et så verdifullt kalsium, mot denne bakgrunnen kan babyen utvikle rakitt.
Det er bedre å ikke introdusere kumelk i sin rene form som en vanlig supplerende mat for babyer under ett år. Det er heller ikke nødvendig for kunstige barn å gi et animalsk produkt i stedet for tilpassede blandinger.
Viktig! Innføringen av denne drikken i dietten til en nyfødt tidligere enn forfallsdatoen kan føre til gastrointestinal blødning.
Hvis vi dykker dypere inn i studien av sammensetningen av melk, inneholder kumelk mer natrium, kalsium og protein enn morsmelk. Babyens kropp er ikke i stand til å takle en slik overflod. Som et resultat er nyrene overbelastet, metabolismen kommer på avveie.
Samtidig mangler dyr i melk flerumettede syrer som er viktige for utviklingen av den menneskelige hjerne, en rekke sporstoffer (jern, sink, jod), en gruppe vitaminer, som negativt påvirker barnets mentale utvikling.
Merk. Hos moderne babyer forårsaker kumelk ofte allergi. Samtidig er andelen kunstige mennesker som lider av dette problemet høyere enn de som ammes.
Tegn på allergi
Kroppen viser en negativ reaksjon på proteinet fra kumelk. Matallergier kan ikke bare påvirke et sensitivt spedbarn eller et genetisk disponert barn. Selv den sunneste babyen, hvis den mates regelmessig med et animalsk produkt, vil ha følgende symptomer:
- diaré eller omvendt vedvarende forstoppelse
- tilbakeløp (frigjøring av melk tilbake i spiserøret);
- rikelig oppkast;
- luftveissymptomer (tungpustethet eller hoste, nesestopp)
- kutan (eksem, urtikaria).
Matallergi
Når kroppen er overbelastet med irriterende, opplever babyen konstant utmattelse, han begynner å få problemer med å sove.
Mamma forbinder ikke alltid symptomene som er beskrevet med allergi. Spytter opp etter mating, blir babyens luner oppfattet som et standard atferdsfenomen. Rennende nese, hoste blir referert til som en kald symptomatologi.
Vanskeligheten med å diagnostisere allergi ligger i det faktum at mange tegn ikke vises umiddelbart - det kan ta to timer eller flere dager etter at babyen får en dyredrikk.
Av alt som er blitt sagt ovenfor, antyder konklusjonen seg selv: en mor bør ikke bare være bekymret når det er mulig å gi en babymelk, men også konsekvensene av å introdusere slike supplerende matvarer i dietten.
